北京闢謠 │彈力襪是靜脈曲張的“治療神器”?
彈力襪是靜脈曲張的“治療神器”?開水燙一下餐具能殺菌？……2026年9月“科學”流言榜發佈。
每月“科學”流言榜由北京市科學技術協會、北京市委網信辦、首都互聯網協會指導，北京科技記者編輯協會、北京地區網站聯合闢謠平臺共同發佈，得到中國科普作家協會科技記者與編輯專業委員會、上海科技傳播協會、北京市科學技術研究院科技情報研究所的支持。
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曬太陽在屋裏窗邊就可以，既補鈣又涼快？
流言：曬太陽在屋裏窗邊就可以，既補鈣又涼快。
真相：這種說法沒有科學依據。根據波長不同，太陽光中的紫外線可以分爲UVA、UVB和UVC。其中UVA波長最長，爲320-400納米，能量較低，95%以上能穿透大氣層，是導致皮膚光老化和曬黑的元兇。UVB波長中等，爲290-320納米，但能量較高，大部分會被臭氧層吸收，僅約10%能到達地面，是導致皮膚曬傷和色素沉着的主要原因。UVC波長最短，爲100-290納米，幾乎完全被臭氧層吸收，無法到達地面。
人體皮膚合成維生素 D，主要依賴太陽紫外線中的 UVB。普通窗戶玻璃會阻擋大部分UVB，使皮膚接收到的有效紫外線明顯減少。UVA雖能穿透部分玻璃，但UVA無法幫助合成維生素D，會導致或加速皮膚光老化和色素沉着。因此，“隔窗曬太陽”不能有效促進維生素D生成，皮膚還可能受到紫外線傷害，完全得不償失。此外，維生素D並不是直接“補鈣”，它的主要作用是幫助人體吸收和利用鈣，維持骨骼健康。
人體獲得維生素D的途徑包括適當日曬、食物攝入以及必要時使用補充劑。如果希望通過日曬促進維生素D合成，應根據季節、地區等因素，在戶外進行適度日曬。上午9時到10時、下午3時到5時，這兩個時段溫度比較合適，陽光中的紫外線比較強，但又不是最高，是比較好的曬太陽時間。每週2-3次，將頭面部、手臂、腿部等暴露在日光下30-60分鐘，就足以幫助人體合成維生素D。通常無需長時間暴曬。對於日照不足或存在維生素D缺乏風險的人羣，可諮詢醫生，根據情況檢測並補充。
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彈力襪是靜脈曲張的“治療神器”
流言：彈力襪是靜脈曲張的“治療神器”，得了靜脈曲張可以自行網購穿戴。
真相：彈力襪是靜脈疾病非手術治療的重要工具，但並不能根治靜脈曲張。“治療神器”的說法誇大了彈力襪的作用。
在使用彈力襪進行治療前，必須先明確診斷，排除不適宜穿戴的情況。建議到血管外科進行檢查和診斷，首選進行下肢靜脈超聲檢查，評估靜脈瓣膜功能、排查有無血栓形成。如果是急性深靜脈血栓造成的淺靜脈代償性擴張，或是伴有皮膚破潰、嚴重動脈硬化、下肢供血不足等情況，則不適合盲目穿彈力襪。下肢動脈供血不足的人，穿彈力襪反而可能有害，會進一步加重肢體缺血。
在使用彈力襪前，還需要確認有沒有不適用的禁忌證。嚴重動脈缺血、皮膚感染或破潰、對彈力襪材質過敏、腿部嚴重畸形、心功能不全的人羣，穿之前必須經過醫生評估。
專家提醒，如果穿上彈力襪後出現腳趾發麻、發涼、顏色發白或發紫，腳面的動脈搏動摸不到了，或是疼痛加重，這不是所謂的“適應期的不適感”，需立刻找醫生評估。
專家提示，彈力襪能緩解症狀、延緩病情加重，但無法消除已經曲張的血管。是否穿戴、選哪種款式，要結合下肢靜脈超聲檢查結果，聽從血管外科醫生指導。
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用硬毛牙刷、電動牙刷，刷牙更乾淨
流言：用硬毛牙刷、電動牙刷，刷牙更乾淨。
真相：硬毛牙刷和軟毛牙刷各有利弊，因人而異。舉個簡單的例子，我們平時喫完飯後如果馬上洗碗，那麼，用百潔布就能輕鬆地把碗洗乾淨。但是，如果碗碟已經放了好幾天，這時就需要先浸泡、再用鋼絲球用力清潔纔行。刷牙也是同樣的道理。
如果口腔衛生狀況良好，使用軟毛牙刷就能把牙刷乾淨，而且感覺比較舒適，對牙齒的磨損較小。但如果口腔衛生狀況較差，經常喝茶、喝咖啡，有較多色素沉着，這種情況下使用軟毛牙刷可能就達不到有效清潔的目的了。
電動牙刷和普通牙刷的區別，就像洗衣服時用洗衣機洗還是手洗一樣。一般來說，電動牙刷刷得更“快”一些。打個比方，想要清除50%的牙菌斑，用電動牙刷可能需要2分鐘左右，用手動牙刷則需要3分鐘左右。大家可以根據自己的需要來選擇。無論使用哪種牙刷，在刷牙時都要做到“面面俱到”。
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開水燙一下餐具能殺菌
流言：開水燙一下餐具能起到殺菌的功效。
真相：這種說法不正確。開水衝燙餐具時間短，無法達到徹底殺滅病原微生物的效果。
病原微生物可以分爲細菌、病毒、真菌、寄生蟲等，殺滅病原微生物的關鍵在於溫度和時間：殺滅常見細菌繁殖體通常需 100℃保持數分鐘，或低溫長時間（如80℃維持10分鐘以上）；而細菌芽孢需 121℃高壓蒸汽維持15分鐘以上才能滅活。不同的病原微生物對溫度的耐受性存在一定的差異，只有在足夠高溫且保持足夠長的時間纔能有效殺滅大部分微生物。
就餐時所使用的“開水”溫度往往較低，再加上很多人衝燙時間多在數秒至數十秒之間，達不到足夠時長。所以，就餐前用“開水”燙餐具，並不能達到有效殺滅致病性微生物的效果。
如果是家用消毒，可以選擇定期煮沸消毒（100℃保持 10 分鐘以上）或使用合格消毒櫃（按說明設定溫度與時長）；洗後瀝乾、乾燥存放，避免二次污染。如果外出就餐，建議優先選擇衛生信譽良好的餐廳，使用集中消毒餐具時認準塑封完整、有消毒標識和保質期的一次性封裝餐具。
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“高鉀飲食”能更好減重
流言：補鉀可以幫助身體排鈉、減輕水腫，所以多喫高鉀食物，不僅掉秤更快，還能幫助減脂。
真相：排鈉排水確實會讓體重數字下降，但減掉的是水分，不是脂肪，這種體重下降是暫時的，恢復正常鈉攝入後體重即回彈，脂肪減少只能通過能量負平衡實現，因此“掉秤更快”是假象。目前並沒有充分證據表明，增加鉀攝入就能直接促進脂肪減少。
鉀是人體必需的營養素之一，也是維持生命活動的重要電解質。它參與神經衝動傳導、肌肉收縮、體液平衡，並與心臟正常功能密切相關，鉀還能幫助人體維持鈉鉀平衡。適量增加膳食中鉀的攝入，有利於鈉的排泄和血壓管理，但並不等於能夠直接燃燒脂肪。
鉀元素可以有效促進身體排出多餘的鈉，緩解水腫、排出瀦留水分。高鉀飲食確實對體重管理有一定幫助，但原因並不完全在於鉀，而在於高鉀食物本身——蔬菜、水果、豆類、薯類等都是膳食鉀的重要來源，它們同時還能提供膳食纖維、維生素和其他礦物質。用全穀物、雜豆、薯類替代精米白麪，用水果替代甜點，攝入足量蔬菜，膳食結構更合理，健康體重管理自然也更容易實現。
專家指出，鉀不能打開“減重開關”。網絡熱傳的“減肥妙招”無法替代科學的減脂方案，盲目跟風單一飲食反而可能影響身體健康。健康飲食的核心是均衡多樣，多喫天然食物、少喫高鹽高脂高糖的過度加工食品，保持合理能量攝入並堅持適度運動、規律作息、養成良好的生活習慣，這些看起來不夠“神奇”的方法，恰恰是最靠譜的減重答案。
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使用洗滌劑時泡沫越多，清潔效果越好
流言：使用洗滌劑時泡沫越多，清潔效果越好。
真相：泡沫多少，並不能代表洗滌劑的清潔能力。洗滌劑真正發揮去污作用的關鍵成分是表面活性劑，它能夠幫助水帶走油污和灰塵。而泡沫只是表面活性劑與空氣混合的結果，並不是清潔能力的直接體現。
不同類型的表面活性劑，起泡的效果差別非常大，比如陰離子型表面活性劑泡沫會很多，而非離子型表面活性劑泡沫會很少，但它們都有非常好的去污效果。甚至在某些情況下，泡沫過多還可能會影響洗滌效率，增加漂洗的難度。因此，在挑選洗滌劑時，並不用刻意選擇起泡沫多的類型。
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抹茶就是綠茶粉
流言：抹茶就是打成粉的綠茶。
真相：國家標準《抹茶》（GB/T 34778-2017）規定，抹茶是指“以採用覆蓋栽培的茶樹鮮葉經蒸汽（或熱風）殺青後、乾燥製成的葉片爲原料，經研磨工藝加工而成的微粉茶狀產品”。根據抹茶的定義，可以看出抹茶和綠茶粉從種植、原料到工藝的截然不同。
首先從種植方式上看，抹茶需要遮陰生長，綠茶卻是向陽而生。抹茶原料茶樹在採摘前二三十天就需遮陰。覆蓋栽培是抹茶風味形成的關鍵，其能促使茶樹合成更多葉綠素和氨基酸，減少苦澀物質，形成獨特的覆蓋香。
標準對覆蓋香也進行了定義，明確覆蓋香是抹茶產品所特有的鮮香細膩或有海苔香的特徵香氣。標準中還將茶氨酸含量作爲抹茶的重要理化指標，一級抹茶的茶氨酸含量要求≥1%，二級抹茶的茶氨酸含量要求≥0.5%。
其次，從加工方式上來說，標準明確殺青方式除了傳統的蒸汽殺青外，也可採用熱風殺青。
此外，在產品形態上，抹茶爲微粉狀茶產品，由此區別於普通茶粉的粗顆粒形態和速溶茶粉的提取物，從根源上區分了抹茶與普通綠茶粉、速溶茶粉等產品。因此市場上有“千目抹茶”之說，也就是研磨目數大於等於1000目的抹茶粉末。
（本期內容來源：新華社、科學闢謠、健康中國、北京消費者報）
